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バリジアン・トリュフ　（100g）

¥2,800 税込

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バリジアン・トリュフ
フランス・ブルゴーニュ地方／牛乳製／白カビタイプ

トリプルクリーム（脂肪分75%以上）で仕上げた無殺菌乳製の白カビチーズ。

熟成の若いうちは爽やかな酸味を合わせもち、リッチなコクとトリュフのアロマが至福の美味しさを奏でます。

熟成とともにとろりと濃厚に変化する質感はトリュフとより馴染んで旨みが口中に広がります。

カットしてそのままでも、クラッカーやバゲットに添えるのも抜群です！
同郷のブルゴーニュワインとの相性もぜひお楽しみください。


※100g単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100gのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。

※賞味期限は到着後20日以上のものをお送りします。

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