ブルノスト・マイルド（フラータミスオスト） ノルウェー／牛乳製／ブラウンチーズ 牛乳の乳清（ホエイ）を生クリームと合わせて煮詰めて作られたホエイチーズ。 正確にはチーズではありませんが、北欧諸国ではチーズ同様に食べられています。 見た目同様キャラメルのような甘みと質感でチーズっぽさはほとんどありません。 山羊乳入りタイプに比べると旨みと塩気がマイルドな仕上がり。 そのまま小さくカットしても美味しいですが、薄くスライスしてパンにのせてトーストするのもオススメです！朝食やティータイムはもちろん、ハードリカーにも相性がいいですよ♪ ※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。 ※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。 ※賞味期限は到着後20日以上のものをお送りします。

テリーヌ・ド・フロマージュ 当店オリジナルチーズケーキ。 たっぷり3種のチーズをブレンドしたしっとり濃厚な味わい。 ふわっと薫る洋酒の香りがチーズの深みを引き立てます。 トッピングにブラックチェリージャムと塩クランブルクッキーをお付けしますので、味わいの変化をお楽しみください。 ※1カット80g前後 ※要冷蔵にて到着から3日ほどの賞味期限となります。 ※複数カットご購入の場合はカット数分をホールでの発送も可能です。ホールのままをご希望の場合はその旨を備考欄にご記載ください。 （柔らかいケーキのためカットにはワイヤーのご使用をオススメ致します。）