ブリー・ア・ラ・トリュフ フランス／牛乳製／白かびタイプ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 熟成が進んでいるためSALE価格！ ※外皮の白カビに若干辛みが出ております。 お好みで外皮を外してください。 到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ パリ近郊で作られる白カビチーズ『ブリー・ド・モー』の間にマスカルポーネと黒トリュフをたっぷりサンドして熟成された極上チーズ。パリで有名なトリュフ専門店『メゾン・ド・ラ・トリュフ』の黒トリュフが伝統あるブリーをさらに芳醇なチーズへと変身させており、まるでフレンチの逸品をいただいているような幸せな味わいです！ まずはクラッカーやバゲットにのせてシンプルにお召し上がりください♪ ※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。 ※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。 ※賞味期限は到着後15～20日程度です。

ランゴ フランス／牛乳製／白カビタイプ フランス・パリ近郊で作られるクリーミーな白カビチーズ。 ダブルクリーム（脂肪分60％以上）で仕上げられており、濃厚なコクと滑らかな質感。 ミルクの風味豊かでリッチな味わいです。 カットしてクラッカーやパンと合わせるのはもちろん、蜂蜜やジャムを添えれば絶品デザートの味わいに。 また、サンドイッチに贅沢に使うのもおすすめです。 ※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。 ※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。 ※賞味期限は到着後15日～20日程度です。

ビュフロンヌ・ダルジェンタル イタリア／水牛乳製／白カビタイプ 水牛のミルク100%で作られる珍しい白カビチーズ。 約2kgの大型チーズのため、中の生地がたっぷり楽しめます♪ 濃厚でクセのない生地はぷるんとした質感で口に含むと濃厚なミルクが広がります。 程よい塩味がクリーミーな味わいをより引き立てますが、後味は意外にサッパリとしています。 鼻に抜けるミルキーな余韻が水牛ならではの美味しさです。 カットしてそのままはもちろん、パンに乗せたりフルーツや生ハム、ジャムや蜂蜜ともぴったりです。 ※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。 ※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。 ※賞味期限は到着後20日程度です。