ブリア・サヴァラン・アフィネ　I.G.P.　（100g）

ブリア・サヴァラン・アフィネ　I.G.P.
フランス・ブルゴーニュ／牛乳製／白カビタイプ


ブルゴーニュ地方で作られるトリプルクリーム（脂肪分72%）の白カビチーズ。

濃厚で滑らかな舌触り、真っ白でホワッとした白カビがまといます。
程よく効いた塩味がミルクの濃厚なコクを引き立てます。
まるでレアチーズケーキのような味わい。
余韻に残る豊かな風味が上質なミルクを感じさせます。

フルーツや蜂蜜、ジャムなどを添えればそのままで極上のデザートに。

また、ハーブやスパイス、ニンニクなどと混ぜてディップにするのもオススメです。


※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。
※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。

※賞味期限は到着後15～20日程度です。