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カチョカバロ (1個約175g)
¥1,520
カチョカバロ 栃木県・チーズ工房那須の森/牛乳製/パスタフィラータタイプ 言わずと知れたイタリアチーズのカチョカバロ。 那須の良質なミルクで作られたこちらのカチョカバロは見た目にも美しいフォルムで、絶品の美味しさ! カットしてそのまま食べるとミルクの風味が濃い余韻で楽しめ、お決まりのソテーではジューシーで食べ応えのあるミルク感。 国内の賞も数々受賞している秀逸なカチョカバロは、BBQやお出かけにもピッタリの定番チーズです!
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モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナD.O.P (250g)
¥3,000
モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナD.O.P イタリア・カンパーニャ州/水牛乳製/フレッシュタイプ 本場南イタリア・カンパーニャ州の水牛モッツァレラ。 熟練職人が手作業で作るため、生地には程よく水分が含まれカットするとじゅわっとジューシーです! 上質なオリーブオイルと塩だけでシンプルに食べたり、トマトやバジルと合わせてカプレーゼにする定番も格別の美味しさです!また、手でちぎってフルーツ(桃や柑橘がオススメ)と合わせてオリーブオイルやハチミツをかけるのもオススメです! ※毎週土曜日に入荷するため、最短発送日が土曜日となり、配送日時のご指定はできません。 ※賞味期限は到着後5日〜12日ほどです。 ※在庫状況により最短で1〜2日、最長で15日ほどお時間をいただく場合がございます。
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モッツァレラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ ボッコンチーニD.O.P. (50g×5個)
¥3,300
モッツァレラ・ディ・ブーファラ・ボッコンチーニD.O.P. イタリア・カンパーニャ州/水牛乳製/フレッシュタイプ 本場南イタリア・カンパーニャ州の水牛モッツァレラの使いやすい小粒サイズ。 小ぶりですがジューシーで水牛のコクがしっかりしていてクセになる味わいです! そのままサラダにのせたり、桃や柑橘などのフレッシュフルーツと合わせてオリーブオイルやハチミツをかけるのも最高です! ※毎週土曜日に入荷するため、最短発送日が土曜日となり、配送日時のご指定はできません。 ※賞味期限は到着後5日〜12日ほどです。 ※在庫状況により最短で1〜2日、最長で15日ほどお時間をいただく場合がございます。