トルフ・トレ・ラッティ　　（100g）

トルフ・トレ・ラッティ
イタリア・ピエモンテ州／牛・羊・羊乳／白カビタイプ

牛・羊・山羊のミルクに生クリームを加えた白カビタイプに黒トリュフを混ぜた贅沢なチーズ。

柔らかなテクスチャーと絶妙な塩気が融合し、一口ごとに贅沢な風味が広がります。
若い熟成段階ではフレッシュな酸味とトリュフのアロマが楽しめ、熟成が進むにつれてよりまろやかで奥深い味わいに変化します。

ワインやクラッカーと一緒に楽しむのはもちろん、パスタやリゾットなど加熱料理に混ぜても一層の美味しさを引き立てます。

※100g単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100gのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。

※賞味期限は到着後21日以上のものをお送りします。