ゴルゴンゾーラ・ドルチェ D.O.P. ベッピーノ・オッチェリ社製（100g）

ゴルゴンゾーラ・ドルチェD.O.P. オッチェリ社
イタリア・ロンバルディア州／牛乳製／青カビタイプ

世界三大ブルーチーズの1つ。
甘口タイプのドルチェはねっとりとした生地は甘みが強く、青カビの風味はとても穏やか。

世界一のバターでも有名なベッピーノ・オッチェリ社はゴルゴンゾーラやハードチーズでも高評価を受けています。

ゴルゴンゾーラ・ドルチェはその甘く濃厚なミルクと程よい青カビの刺激がたまらなく美味しい極上品です。
ねっとりとした質感なのでスプーンやナイフですくってパンやクラッカーに乗せてそのままで最高の美味しさをご堪能ください。

また、パスタやお肉のソース、フルーツなどと合わせて幅広くお楽しみください。

酒粕のような甘い風味があるので和酒に合わせるのもピッタリですよ。

※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。
※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。