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ブルー・ドーヴェルニュ　A.O.P　（100ｇ）

¥1,200 税込

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ブルー・ドーヴェルニュAOP
フランス・オーヴェルニュ圏／牛乳製／青かびタイプ

チーズの名産地オーヴェルニュ地方の名前を冠したブルーチーズ。緑がかったカビは生地全体にしっかり入り、ブルーの中では脂肪分が高めでねっとりとしたコクがあります。素朴ながらも旨味・塩気・風味のバランスがとても良くとれています。

赤ワインなどのしっかりしたお酒にピッタリです。

※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。
※100ｇ単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100ｇのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。