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ロビオラ・ディ・カプラ　（約100ｇ）

¥1,730 税込

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ロビオラ・ディ・カプラ
イタリア・ロンバルディア州／山羊乳製／白カビタイプ

珍しい山羊乳製の白カビチーズ。
短期熟成のため柔らかく薄い外皮。山羊独特の香りや塩分は控えめで、コクがありながらもさっぱりとした後味です。

テーブルチーズとして野菜やパンなど幅広く合わせられます。クセのあるハチミツやジャムを合わせるのもオススメです♪

※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。

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