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カウベル　（1個約100ｇ）

¥1,200 税込

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カウベル
北海道・キサラファーム／牛乳製／ソフトタイプ

ドーナツ型で木炭の粉をまぶしたソフトチーズ。
ほんのり酸味を残しつつ、牛乳のコクがしっかり感じられる濃厚な味わいです。
このミルクのコクは、北海道・十勝の平原で放牧されて育った良質なミルクならではのギュッと詰まった美味しさです！

そのままカットして、またはコクのあるハチミツと合わせるのもオススメです♪

★キサラファームは北海道・十勝にある小さなチーズ工房。
十勝平野の広大な土地で放牧された山羊を飼育から搾乳まで行いチーズを製造しています。
また、牛乳製チーズにおいても近隣の放牧された良質な牛のミルクを使用しており、手作りされています。
国内で数々の賞を受賞しており、生産量も少ない希少なチーズばかりです。
職人の技術の高さはもちろんですが、十勝の広大な土地で放牧されて愛情たっぷりに育った牛や山羊のミルクはクセが少なく旨味たっぷりで濃厚です！ぜひ一度お試しください！！