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フェタ P.D.O (100g)

¥750 税込

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フェタ P.D.O 
ギリシャ/羊乳/山羊乳/フレッシュタイプ

ギリシャでは紀元前から存在するほど歴史ある国民的チーズです。
昔から保存用に塩漬けして作られるためそのまま食べるとやや強めの塩分ですが、その後に感じる旨みとコクはこのチーズでしか味わえない奥深い美味しさ!
世界で最も受賞歴のあるイピロス社製。2020年のモンドセレクションでも金賞を受賞しています★

細かく切ってトマトやキュウリなどの夏野菜と合わせ、オリーブオイルとビネガーのシンプルなドレッシングで食べるギリシャ風サラダがオススメです!
また、ほうれん草などと一緒にパイ包みにすると現地風の美味しさを楽しめます♪

※塩気が強すぎる場合は水や牛乳に数時間浸して塩抜きしてからご使用いただくのがオススメです。
※手作業でカットを行うため、重量が多少オーバーすることがございます。
※100g単位での販売ですが、個数を増やしてご購入いただくと合計数量の塊でお届けいたします。100gのカットを複数購入したい場合はその旨を備考欄にご記入ください。

※賞味期限は到着後20日以上のものをお送りします。
※真空パックにてお送りします。

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