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グラナ・パダーノD.O.P. （100g）

¥980 税込

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グラナ・パダーノ　D.O.P. 18ヶ月熟成
イタリア／牛乳製／ハードタイプ

パルミジャーノによく似ていますが、生産地域や製造法にちがいがある伝統チーズ。

9ヶ月以上の熟成が義務づけられており、パルミジャーノに比べると塩味がマイルドで、程よい旨味やミルク感が特徴です。

砕いておつまみにしたり、お料理の味付けやトッピングにもおすすめです。
テーブルチーズとして幅広くお楽しみください♪

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